С Пасхой дорогие мои те,кто отмечает её сегодня!
И с Вербным воскресеньем православных!
Всех вам благ.

Рецепта как такового нет.
Куриные крылышки маринуются в аджике и ваших любимых специях,а потом запекаются в духовке минут 30 при 200 градусах.
Очень приятный,чуть острых вкус и аромат на всю квартиру обеспечен)

Очень вкусный и ароматный кекс по рецепту от chadeyka,за что ей огромное спасибо.
Домашние оценили и просили готовить его чаще)

Слова автора:
Натрите 100 грамм моркови на мелкой терке (но не для пюре), это одна средняя морковь.
50 грамм цукатов из апельсиновых корочек обваляйте в муке.
Сделайте тесто: мягкое масло (100г) взбейте с коричневым сахаром (100г) до посветления и растворения сахара. Добавьте поочередно два яйца комнатной температуры, взбивая каждый раз хорошенько.
Всыпьте 100 грамм обычной муки и столовую ложку кукурузной, или просто 125 грамм муки. Предварительно смешайте муку с половиной чайной ложки разрыхлителя и просейте все вместе.
Добавьте морковь, цукаты и перемешайте.
Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, пеките 45 минут при 180С.

Приблизительно на 12 штук:

1 яйцо
1 стакан кефира
1,5 стакана муки
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла

Яйцо взбить венчиком с сахаром.Влить кефир.
Помешивая добавить муку с разрыхлителем.Тщательно перемешать.
Тесто должно быть как густая сметана,но чуть более жидкое.
Выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую с маслом сковородку.

Очень вкусно с малиновым джемом,а так же с ветчиной и сыром.

Никуда я не пропала,дорогие мои ПЧ.
Просто немного взяла себе отпуск в реальность.
За это время я переехала в Ясенево,подключила себе Wi-Fi интернет,так что лежу теперь в кровати и печатаю)

Рецепты будут,но позже.Ещё надо фотошоп установить и так по мелочи...

Ваша Я.

C Рождеством вас дорогие друзья!

Давно меня тут не было.Выставляю пока простой,но вкусный салат.

Салат попробовала в гостях у бабушки.Готовлю его очень часто.Просто меняю составляющие.Что-то кладу,что-то нет.Всё равно получается очень вкусно.

2 банки красной фасоль в с/с(банки где-то по 200 гр.)
1 куриная грудка без кожи(отварная или обжаренная в специях)
2 средних болгарских перца
100 гр. шампиньонов в с/с
1 отварное яйцо
листья салата(по желанию)
3 ст.л. майонеза
соль,перец по вкусу

Куриную грудку режем небольшими полосками.Перец очищаем от косточек и режем кубиками.Яйцо измельчаем.
Шампиньоны,если крупные,то разрезаем на 4 части.Если мелкие,то достаточно разрезать пополам.
В салатник добавляем порезанные ингридиенты и выкладываем из банки фасоль.
Добавляем майонез и перемешиваем.
При желании для свежести можно добавить порезанные листья салата.
Приятного аппетита!

Вернулась!
Отдохнула хорошо,фото будут позже,ибо потеряла кабель,а картридер сломала(((

Улетаю завтра в Египет на 11 дней.
Буду по всем скучать.Целую вас и обнимаю.

Дедушка сегодня умер.
Вчера его выписали из больницы,а сегодня его не стало.

На улице стало холодать,поэтому настала пора супов-пюре.К тому же тыква очень полезный осенний овощ,и ещё к тому же очень вкусный.
Вот рецепт простого и легкого супчика.

400 гр. очищенной мякоти тыквы
200 мл. 10% сливок
соль,перец
имбирь(по вкусу)
2 стебля сельдерея(по вкусу)

Тыкву порезать кубиками,бросить в кипящую воду и варить 10-12 минут.
Готовую тыкву измельчить блендером до состояния пюре.
Переложить в кастрюлю,добавить сливки,посолить,поперчить.
Нагреть,помешивая,но не доводя до кипения.
Подавать с крекерами или гренками.
Приятного аппетита!

По вкусу в этот суп можно добавить немного свежего или сушеного корня имбиря,обжаренную морковь и лук(и измельчить их вместе с тыквой),порезанный сельдерей.

Сегодня отцу пришло "письмо счастья" от том,что он путем случайной выборки включен в списки кандидатов в присяжные заседатели на 2009-2012г. для участия в рассмотрении Московским городским судом подсудных ему уголовных дел.
Далее говорится о Федеральном законе №113-ФЗ от 20.08.04г. и что участие в этом "шоу" является гражданским долгом.
И что интересно делать?Не ходить никуда?Под список исключений,указанных в законе,не попадает.
За неисполнение гражданского долга вроде санкций никаких не предусмотрено.

Спаржа-это прежде всего очень вкусный низкокалорийный овощ с высоким содержанием витаминов.
Поэтому кушаем спаржу и заряжаемся витаминами на зиму.

200 гр. свежей зеленой спаржи
50 гр. тертого сыра моцарелла
100 мл. 20% сливок
2 ч.л. муки

Спаржу отварить в подсоленной кипящей воде в течении 10-12 минут.
В небольшую глубокую сковороду налить сливки и немного нагреть.Добавить тертый сыр,быстро размешать.Добавить помешивая до полного растворения муку.Выложить отварную спаржу в сковороду,подержать немного в соусе и снять с огня.
Приятного аппетита!

Я теперь обладатель Canon EOS 350D,всё-таки решила,что при нехватке средств и моём совершенном незнании зеркальных фотокамер это будет лучший вариант.
С удовольствием буду выслушивать ваши советы,замечания и критику по поводу съемки и фото.
А так же буду бесконечно благодарна за ссылки на уроки по фотографии и рекомендуемую литературу.

Спасибо всем огромное за вашу поддержку в трудную минуту.
Сегодня дедушке стало лучше,он вышел из комы и заговорил.Будем надеяться,что всё и дальше будет хорошо.

Дедушка в реанимации без сознания...Врачи говорят,что всё плохо и "не надейтесь"...
Остается только молиться(

ТЕСТО

- 500 г муки
- 250 мл теплой воды
- 7 г сухих дрожжей ( 20 г свежих)
- 3 ст л растительного масла ( 50 г свиного жира)
- 2 ч л патоки ( мед, сахар)
- 2 ч л соли

ОБСЫПКА

- рубленная петрушка
- мелко рубленный чеснок
- растительное масло
- перец чили

- Замесить эластичное тесто,выложить в посуду смазанную маслом,накрыть и поставить подходить в теплое место на 30 минут.
- Налить в миску 70-100 мл растительного масла и смешать с рубленной зеленью,чесноком и перцем.
- Разделить тесто на 16 частей.
- Каждую часть раскатать в жгут (колбаску) длинной около 25 см и завязать узелком.
- Выложить плюшки на бумагу,накрыть и поставить подходить в теплое место пока не увеличатся вдвое.
- Выпекать в предварительно нагретой до 210 С духовке 15 минут до золотистого цвета.
- ГОРЯЧИЕ плюшки смазать кисточкой маслянной смесью или прямо в миске обвалять в масле.


Автор рецепта:Carina,kuking.net

Наконец собралась написать пост о том,что готовила на своё ДР.
Было 8 человек,горячее решила не готовить в этот раз.
Итак,
Закусочные булочки,всегда идут на "ура"

( осторожно,много фото )

Спасибо всем большое за поздравления и пожелания!
Очень приятно))

Из минусов выходных:
-слетела система на ноутбуке
-полетел фотик...перестал фокусировать вообще,только на большом зуме.Так что появился повод приобрести наконец-то достойный фотоаппарат.

Поэтому обращаюсь к разбирающимся людям и очень прошу посоветовать мне достойный и желательно не особо дорогой(в пределах 20-30 т.р.) аппарат для начинающего фотографа))
Как вариант,я рассматриваю Nikon D50-60-70,но абсолютно в этом не разбираюсь.

Вот мне и исполнилост 22 года.
Совсем старая стала)))

Время опять летит со скоростью света.12 сентября экзамен в ГАИ.
Фото и рецептов много,а до выкладывания всё руки не доходят...